Pommes et pesticides : point de situation

La pomme, le fruit le plus populaire en France

Les Français consommeraient près de 17 kg de pommes par an et par foyer. Considéré comme le fruit préféré des Français, il peut être consommé cru, cuit, en compote ou même en confiture. Ce qui fait sa popularité c’est qu’elle est facile à transporter, elle est remplie de vitamines, minéraux et a une saveur appréciée par un bon nombre de personnes. 

La pomme a un millier de variétés différentes avec différentes saveurs. Parmi celles qui sont le plus connues vous avez la gala, la golden ou encore la pink lady.

Niveau nutritionnel, là aussi la pomme a plusieurs avantages. Ce fruit est peu calorique (55 calories pour 100 g), et il est riche en glucides. Il a un faible indice glycémique et est idéal que ce soit pour le dessert, le goûter ou encore le petit-déjeuner. 

La pomme se conserve très bien et est riche en potassium, en calcium, en magnésium, en zinc ou encore en cuivre. 

Pour la santé, étant riche en fibre elle va favoriser le transit intestinal. Composée aussi d’antioxydants, la pomme aiderait à réguler le cholestérol mais aussi améliorer la respiration. 

Comme expliqué précédemment, elle a une faible teneur en calories. En plus de ça elle est riche en pectine qui va augmenter le sentiment de satiété. En somme, en plus d’une alimentation saine et d’une activité sportive, la pomme pourrait aider à maigrir. 

Comme le dictons le dit “manger une pomme par jour éloigne le médecin”. En effet, consommer des pommes permettrait de faire le plein d’énergie.

La pomme, un fruit riche en pesticides ?

En plus d’être le fruit préféré des Français, elle serait le fruit qui reçoit le plus de traitements de pesticides par an. 
En effet, elle recevrait près de 35 traitements par an en moyenne avec environ 9 insecticides, 2 herbicides ou encore 2 régulateurs de croissance. Pour lutter contre les différents insectes, différents pesticides sont appliqués. 
Les producteurs peuvent choisir entre différents types de pesticides tels que les fongicides, les acaricides ou les insecticides.
En pesticides, vous pourrez retrouver :
•    Glufosinates d’ammonium, qui est classé comme nocif avec un risque possible pendant la grossesse ainsi que la fertilité.
•    Captane, lui aussi est classé nocif mais aussi dangereux pour l’environnement. Il pourrait avoir des effets cancérogènes. 
•    Thiophanate, effet cancérogène
•    Bupirimate, classé nocif, il serait irritant pour la peau
•    Manèbe, fongicide qui est toxique pour les organismes aquatiques

Et bien d’autres qui sont la majorité classée comme nocif ou toxique.

Conséquence des pesticides sur les pommes

Comme évoqué précédemment, les pesticides sont très nocifs que ce soit pour l’environnement ou pour la santé. La pomme serait le fruit qui contient le plus de pesticides après la fraise. 
Les pesticides utilisés en pomiculture seraient à l’origine de nombreuses pathologies notamment liées à l’asthme ou les troubles oculaires. De plus, les cueilleurs de pomme auraient plus tendance à avoir des rhinites, des conjonctivites ou encore des manifestations cutanées. 
De nombreux cas seraient recensés chez les enfants. C'est la conséquence des produits pulvérisés qui sont emportés par le vent, entrainant une exposition par inhalation. Par la suite, il va y avoir une contamination des aliments qui sont cultivés mais aussi des poussières entrant dans les maisons. 

Quels sont les dangers des pesticides sur l’environnement ?

Au cours de ces 50 dernières années, les pesticides ont été utilisés en très grande quantité. À cause de cela, la terre est devenue moins fertile avec un écosystème complètement déséquilibré. Pour pallier cela, encore plus de pesticides sont utilisés, ce qui constitue un véritable cercle vicieux. Les effets des pesticides sont aussi visibles sur les espèces des milieux aquatiques mais aussi en règle générale sur toutes les espèces. 

Qu’en est-il pour les pommes bio ?

Contrairement aux pommes conventionnelles, les pommes bio ne sont pas produites avec des pesticides. Des alternatives sont utilisées telles que du cuivre, du soufre pour remplacer les fongicides, mais aussi des huiles minérales. Il existe aussi de nombreuses techniques pour gérer les indésirables. En somme, l’agriculture biologique nécessite beaucoup de travail. Cette dernière est très positive pour l’environnement et notre santé.

La pomme Juliet®, une pomme Bio et Française 

Cultivée uniquement en France, la pomme Juliet® est bio comme en témoigne le label se trouvant sur son emballage. En plus d’être 100 % Française, elle était jusqu’à présent la seule pomme au monde à être produite en Agriculture biologique. Riche en vitamines, la pomme Juliet® saura vous apporter votre dose de plaisir gustatif lors de vos goûters, petits déjeuners ou repas. Il y a plusieurs raisons pour vous laisser tenter par cette belle pomme :
-Juteuse et croquante
-Bénéficie d’une très bonne conservation
-Douce, sucrée et parfumée 

Pomme Juliet® c’est aussi des vergers implantés exclusivement en France, aucun pesticide utilisé, une cueillette à la main, des emballages recyclables et compostables pour la protection de l’environnement et la réduction des déchets. 

Laissez-vous tenter par cette belle pomme et sa gamme de produits qui raviront vos papilles.