Pommes et pesticides : point de situation
La pomme, le fruit le plus populaire en France
Les Français consommeraient près de 17 kg de pommes par an et par foyer. Considéré comme le fruit préféré des Français, il peut être consommé cru, cuit, en compote ou même en confiture. Ce qui fait sa popularité c’est qu’elle est facile à transporter, elle est remplie de vitamines, minéraux et a une saveur appréciée par un bon nombre de personnes.
La pomme a plusieurs milliers de variétés différentes avec différentes saveurs. Parmi celles qui sont le plus connues vous avez la gala, la golden ou encore la pink lady.
Niveau nutritionnel, là aussi la pomme a plusieurs avantages. Ce fruit est peu calorique (55 calories pour 100 g), et il est riche en glucides. Il a un faible indice glycémique et est idéal que ce soit pour le dessert, le goûter à l'école ou encore le petit-déjeuner.
La pomme se conserve très bien et est riche en potassium, en calcium, en magnésium, en zinc ou encore en cuivre.
Pour la santé, étant riche en fibre elle va favoriser le transit intestinal. Composée aussi d’antioxydants, la pomme aiderait à réguler le cholestérol mais aussi améliorer la respiration (Source : Passeport Santé, "10 bonnes raisons de manger des pommes").
Comme expliqué précédemment, elle a une faible teneur en calories. En plus de ça elle est riche en pectine qui va augmenter le sentiment de satiété. En somme, en plus d’une alimentation saine et d’une activité sportive, la pomme pourrait aider à maigrir.
Comme le dictons le dit “manger une pomme par jour éloigne le médecin”. En effet, consommer des pommes permettrait de faire le plein d’énergie.
Quels sont les dangers des pesticides sur l’environnement ?
Au cours de ces 50 dernières années, les pesticides ont été utilisés en très grande quantité. À cause de cela, l'écosystème est devenu complètement déséquilibré. Pour pallier cela, encore plus de pesticides sont utilisés, ce qui constitue un véritable cercle vicieux. Les effets des pesticides sont aussi visibles sur les espèces des milieux aquatiques mais aussi en règle générale sur toutes les espèces.
Qu’en est-il pour les pommes bio ?
Contrairement aux pommes conventionnelles, les pommes bio ne sont pas produites avec des pesticides de synthèse. Des alternatives sont utilisées telles que du cuivre, du soufre pour remplacer les fongicides, mais aussi des huiles minérales. Il existe aussi de nombreuses techniques pour gérer les indésirables telle que la pose de filets Alt-Carpo . En somme, l’agriculture biologique nécessite beaucoup de travail. Cette dernière est très positive pour l’environnement et notre santé.
La pomme Juliet®, une pomme Bio et Française
Cultivée uniquement en France, la pomme Juliet® est bio comme en témoigne le label se trouvant sur son emballage. En plus d’être 100 % Française, elle était jusqu’à présent la seule pomme au monde à être produite exclusivement en Agriculture biologique. Riche en vitamines, la pomme Juliet® saura vous apporter votre dose de plaisir gustatif lors de vos goûters, petits déjeuners ou repas. Il y a plusieurs raisons pour vous laisser tenter par cette belle pomme :
-Juteuse et croquante
-Bénéficie d’une très bonne conservation
-Douce, sucrée et parfumée
Pomme Juliet® ce sont aussi des vergers implantés exclusivement en France, aucun pesticide de synthèse utilisé, une cueillette à maturité à la main, des emballages recyclables et compostables pour la protection de l’environnement et la réduction des déchets.
Laissez-vous tenter par cette belle pomme et sa gamme de produits qui raviront vos papilles.