Pomme Juliet^®, une variété de pomme Bio exceptionnelle
produite en France

Tout est bon dans la pomme Juliet^®. Cette pomme bicolore rouge et jaune à petits pois, s’offre entièrement à vous... Si la chair de la pomme est gorgée de vitamines, on oublie souvent que sa peau, est également riches en nutriments. Il n’y a donc pas de raison de s’en priver ! Surtout que la pomme Juliet^® est BIO, inutile de l’éplucher, elle est cultivée sans pesticides, ni produits chimiques de synthèse. Elle se consomme en toute confiance par tous les membres de la famille !

Si vous ne l’avez pas encore adoptée, il y’a plein de bonnes raisons pour vous laisser tenter, elle est :

• Parfumée, douce et sucrée
• Croquante et juteuse
• Jouit d’une excellente conservation
   

Juliet^® c’est bon et… c’est bio ! L’histoire de cette pomme, c’est aussi la volonté de produire un fruit respectueux de la terre, de l’environnement et des consommateurs. L’agriculture biologique répond à ces enjeux avec comme quête ultime de cultiver la terre pour en optimiser la fertilité à long terme. Ses méthodes de production œuvrent en harmonie avec les cycles naturels et les écosystèmes du sol et de l’environnement. Les règles d’obtention du label AB (Agriculture Biologique) sont définies et encadrées par le Ministère de l’agriculture, en accord avec le label Biologique européen, à travers un cahier des charges rigoureux. Des organismes certificateurs indépendants réalisent des contrôles tous les ans pour garantir le bon respect des pratiques. Ils veillent en particulier à faire appliquer les trois règles fondamentales de l’agriculture biologique :

• La production ne doit utiliser ni pesticides, ni herbicides de synthèse
• Le mode de culture ne doit pas employer de fertilisants de synthèse, ni de boues d’épuration
• La culture de semence issues d’OGM est interdite

Le logo AB que vous retrouvez sur les emballages Pomme Juliet^® atteste que nos vergers sont cultivés dans le respect de la charte du Bio. Nos produits fabriqués à partir de pommes Juliet^® ne contiennent ni produits chimiques de synthèse, ni OGM, ni additifs alimentaires, ni conservateurs. 

Comme toutes récoltes saisonnières qui respectent la nature, la pomme Juliet^® n’est pas disponible hors saison. Vous pourrez la retrouver de mi-octobre à fin avril, dans les magasins spécialisés Bio, et auprès de votre primeur. Pour la reconnaître, le sticker Juliet^® est là pour vous aider, il est facilement reconnaissable grâce à l’esquisse d’une fillette en robe rouge sous fond vert. 

Le saviez-vous ? Cette étiquette est compostable, biodégradable pour une détérioration qui respecte l’environnement.
 

La pomme vient du pommier qui se plante pendant le repos de la végétation, en hiver. Pour que des pommes voient le jour et assurent la pollinisation de leurs fleurs, le pommier a besoin de la compagnie d’autres pommiers de variétés différentes. Il faudra attendre entre 3 à 4 ans pour que cet arbre puisse donner des fruits. 

Pour la santé, la pomme a de nombreux avantages. En effet, elle est riche en antioxydants ce qui pourrait contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Riche aussi en pectine, la pomme serait un allié de taille pour diminuer le taux de cholestérol et pallier certains problèmes intestinaux. C’est aussi un trésor en vitamine C, potassium, phosphore, zinc, vitamine K ou encore en cuivre.

La peau de la pomme aurait un véritable pouvoir antioxydant, plus important que la chair. Pour éviter tous les pesticides, présents principalement dans cette dernière, il est recommandé d’opter pour une pomme Bio.
 

D’après l’UFC Que Choisir, plus de 50 % des fruits et des légumes seraient contaminés par des pesticides. C’est dans l’agriculture intensive que les pesticides sont utilisés. Les pommes seraient, toujours d’après l’UFC Que Choisir, à 80 % contaminées, on y retrouve la plupart du temps plusieurs perturbateurs endocriniens.  

Avec près de 1,5 million de tonnes par an, la France est le troisième producteur européen de pommes. 17 kg par an seraient consommés par chaque ménage français.
Dans l’agriculture intensive, la pomme ferait l’objet de nombreux traitements se composant essentiellement de produits toxiques. De plus, nous savons que les abeilles permettent la pollinisation des pommiers, essentielle pour le développement des pommes. 

Constat encore plus alarmant, les Français auraient un taux de pesticide présent dans le sang le plus élevé. À titre comparatif, les Allemands et les Américains auraient trois fois moins de pesticides (Source : Institut national de veille sanitaire (INVS)).

Choisir des pommes bio pour éviter les pesticides 

Pour éviter les pesticides il est recommandé de manger des pommes bio. En effet, l’agriculture biologique n’utilise pas de produits chimiques de synthèse, ni d’OGM. 

Pour obtenir le label AB (Agriculture Biologique) il faut respecter certaines caractéristiques. Ce dernier atteste d’un mode de production respectueux de l’environnement mais aussi du bien-être animal de la biodiversité, et de la santé humaine aussi bien de l’arboriculteur que du consommateur.

L’agriculture biologique est soumise à des contrôles réguliers et à une réglementation européenne. Ces contrôles sont effectués par des organismes agréés par les pouvoirs publics français. Les trois règles fondamentales de l’agriculture biologique sont : 
-Les OGM sont interdits ;
-La production ne doit en aucun cas utiliser des pesticides ou bien des herbicides de synthèse ;
-Aucun fertilisants de synthèse ou de boues d’épuration ne doivent être utilisé dans ce mode de culture.

En somme, le bio permettrait d’éviter les résidus de pesticides présents dans les produits de l’agriculture intensive. 

Différence entre les pommes bio et les pommes non bio 

La pomme bio n’utilise pas de pesticides chimiques. Les produits autorisés sont le cuivre, le soufre, ou encore le chlorure de calcium. Comparées aux pommes non bio, il n’y a pas de pesticide de synthèse utilisé pour lutter contre les araignées rouges, les pucerons, le carpocapse, etc. En effet, les huiles minérales, les pièges englués, la technique alt-carpo ou encore l’argile kaolinite sont employés. 

Dans l’agriculture biologique, l’agroécosystème doit être équilibré. Il y a donc de nombreux points à prendre en compte, comme le soin des sols, la fertilisation et l’observation journalière du verger. 

La pomme Juliet® est la seule pomme dans le monde à être produite exclusivement en agriculture biologique. Toutes les pommes Juliet® que vous trouverez dans nos points de vente sont de ce fait obligatoirement Bio. Elles sont aussi bonnes pour votre santé que pour l’environnement. En plus de ça, elles sont 100 % française !

Pour vous garantir une pomme de qualité, nos productions sont sans pesticides de synthèse, nos cueillettes sont faites à la main toujours à maturité optimum.
Nous pensons fermement que produire nos pommes en Bio va permettre de protéger notre belle planète si chère à nos yeux. C’est pour cela, qu’en plus de proposer une pomme sans aucun traitement chimique, nous vous proposons des emballages à base de matériaux recyclés et recyclables. 

Les emballages recyclables peuvent être utilisés à plusieurs reprises. Le recyclage va tout simplement permettre de donner une nouvelle vie bien méritée au déchet. Leur impact environnemental sera considérablement amélioré. C’est ainsi que les plateaux de nos pommes Juliet® Bio sont en carton recyclable. Ça ne s’arrête pas là, nos alvéoles sont tout aussi écologiques.

Pour vous plonger encore plus dans l’univers de la pomme Juliet®, laissez-vous séduire par notre large gamme de produits. Pur jus de pomme bio sans sucre ajouté, pétillant bio, cidre bio, purée et compote bio ou encore vinaire de cidre n’attendent qu’à être dégustés. 

• Notre 100 % pur jus de pomme Bio Artisanal est sans colorants, sans conservateurs et sans sucres ajoutés. Les pommes utilisées pour sa fabrication sont cueillies à la main. De quoi vous garantir une expérience gustative sucrée et gourmande.
• Notre pétillant bio est sans alcool et apportera une douceur à vos apéritifs. 
• Notre cidre bio fait avec nos belles pommes Juliet® ravira à coup sûr vos papilles. Découvrez notre cidre Brut, de quoi célébrer vos crêpes comme il se doit !
• Nos purées et compotes feront aussi bien plaisirs aux petits comme aux grands. Que ce soit au petit déjeuner ou au dessert, régalez-vous avec nos produits Juliet®. Toujours sans sucre ajouté. Nous vous proposons également deux nouveautés qui, nous en sommes sûrs, vous plairont. Découvrez notre purée pomme-pruneau et notre compote pomme-châtaigne d'Ardèche.
• Notre vinaigre de cidre bio sera parfait dans votre cuisine. Nettoyant 100 % écologique, il éliminera les mauvaises odeurs. Riche en vitamines, acides aminés ou encore oligoéléments, il bénéficie d'une composition remarquable.