Pétillant sans alcool pomme BIO France

La fabrication du jus de pomme pétillant

Comme pour ses autres produits tels que le jus de pomme ou le cidre, le jus de pomme pétillant est fabriqué par JDLO faisant partie de l’association “Les amis de Juliet®”. Cette association est dédiée à la promotion et à la préservation de la qualité exceptionnelle des produits Juliet®.

Sa fabrication commence par le pressage des pommes. JDLO est équipé d’une presse à bande qui peut extraire entre 70 % à 85 % de jus. La vitesse ainsi que la hauteur de la pulpe vont être gérées pour pouvoir optimiser la quantité de jus. Cette méthode garantit que chaque goutte de jus de pomme pétillant bio capture la véritable essence des pommes Juliet®.

Ensuite vient l’étape de la préparation du jus de pomme pétillant. Après le pressage, il y a une phase d’enzymation et de filtration des jus. Cela permet notamment de choisir la turbidité de votre jus. Nous arrivons à l’atelier de préparation où la recette du jus de pomme pétillant est élaborée. Chaque étape est minutieusement contrôlée pour assurer que le jus de pomme pétillant bio conserve toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives.

Il s’agit désormais de l’étape de gazéification avec un ajout de CO2 alimentaire. Plusieurs caractéristiques du pétillant sont prises en compte comme sa densité, sa turbidité ou encore sa valeur en brix. Cette gazéification fine et délicate donne au jus de pomme pétillant sans alcool sa texture effervescente unique.

Après toutes ces étapes, le jus de pomme pétillant bénéficie d’un tirage à froid, il n’est donc pas chauffé avec embouteillage. Vient ensuite l’étape de la pasteurisation qui se fait de manière lente pour garantir une meilleure restitution des saveurs. La technique du tirage à froid va permettre de garder toutes les propriétés gustatives du jus de pomme pétillant. La pasteurisation lente assure que notre jus de pomme pétillant bio reste aussi frais et savoureux que possible, tout en étant sans alcool.

Enfin, les bouteilles sont étiquetées et habillées aux couleurs de Juliet®. Chaque bouteille reflète notre engagement envers la qualité et l'authenticité de nos produits.

Un pétillant bio, une alternative au cidre

Le cidre est une boisson alcoolisée très appréciée dans de nombreux pays, notamment en France. Juliet® vous propose du cidre issu de ses belles pommes bio. Néanmoins, plusieurs consommateurs aimeraient trouver une alternative au cidre. Pour ce faire, nous vous avons concocté un jus de pomme pétillant sans alcool. Il saura se faire adorer par les plus grands comme les plus petits. Notre jus de pomme gazeux est une excellente alternative pour ceux qui cherchent une boisson festive sans les effets de l'alcool.
Très doux, il se mariera parfaitement en dessert, en apéritif ou avec des crêpes à la chandeleur. Sa douceur naturelle et son effervescence en font le complément idéal pour de nombreuses occasions culinaires.
Notre variété de pomme Juliet® va permettre de créer un pétillant équilibré, parfumé et gourmand. L'équilibre parfait entre l'acidité et la douceur de la pomme Juliet® confère à notre jus de pomme pétillant bio un profil de saveurs inégalé.
Pour le trouver rien de plus simple, il suffit de vous rendre dans les magasins bio proches de chez vous comme Naturéo, La Vie Claire,.... Vous pouvez aussi vous rendre dans une grande surface au rayon bio (Système U, Auchan…) ainsi que chez votre primeur. La disponibilité de notre jus de pomme pétillant bio dans ces points de vente assure que vous pourrez toujours en avoir sous la main pour vos moments de fête.

Pétillant issu de l’Agriculture Biologique

Parce que la protection de l’environnement est importante, notre variété de pomme Juliet® est issue de l’Agriculture Biologique et est produite uniquement en France. Les créateurs de cette pomme avaient la volonté d’avoir une pomme bonne pour la santé et pour la planète tout en étant résistante et facile à produire. Parfumée, douce, croquante et sucrée, elle s’adapte parfaitement à notre pétillant. En choisissant notre jus de pomme pétillant bio, vous faites un choix éthique et respectueux de l'environnement.
En d’autres termes, nos pommes Juliet® et notre jus de pomme pétillant sont 100 % bio et français. Chaque bouteille est le reflet de notre engagement à offrir des produits sains, naturels et délicieux.

Le pétillant sans alcool bio Juliet®, un choix sain et qualitatif 

Vous vous demandez sans doute pourquoi choisir notre pétillant sans alcool bio Juliet®. Et bien comme évoqué précédemment, le pétillant de Juliet® est bio, ce qui veut dire que la production des pommes Juliet® n’utilise pas de produits chimiques de synthèse. Avec une notation Yuka “bon” notre pétillant bio pense aussi à votre santé. En plus de sa délicieuse saveur, notre jus de pomme pétillant bio est un choix responsable pour vous et pour l'environnement. Choisir notre pétillant bio sans alcool, c’est faire confiance à une production issue exclusivement de l’agriculture biologique et à une pomme de grande qualité. Notre processus de production respecte les normes les plus strictes de l'agriculture biologique, garantissant un produit pur et naturel.
Sans colorant, sans conservateurs et sans alcool, vous pourrez profiter de ses qualités gustatives sans modération.
Savourez chaque moment avec notre pétillant de pomme bio, en toute tranquillité.

Idées pour sublimer le pétillant Juliet® lors de vos moments festifs

Le jus de pomme pétillant bio sans alcool Juliet® s’adapte à toutes vos occasions. Un dîner entre amis, une célébration en famille ou même une simple pause gourmande ? C’est toujours le bon moment pour déboucher une bouteille. Avec ses bulles légères et son goût fruité, il apporte une note de fraîcheur qui plaît à tous, petits et grands.

Lors de vos apéritifs, pensez à le marier avec des petites bouchées maison. Un toast au fromage frais, des feuilletés croquants ou même quelques légumes grillés feront des merveilles à ses côtés. Pour les amateurs de sucré, il accompagne à la perfection une part de tarte aux pommes ou un crumble de fruits rouges. C’est une alliance qui ravit toujours les papilles !

Envie d’un peu de fantaisie ? Essayez de transformer ce jus de pomme pétillant bio en cocktails sans alcool. Mélangez-le à un jus de fruits rouges, ajoutez une touche de menthe ou réalisez un granité glacé pour un effet rafraîchissant en été. Ce pétillant devient alors un ingrédient polyvalent, prêt à sublimer vos créations.

Simple mais élégant, le jus de pomme pétillant bio sans alcool Juliet® trouve sa place autant lors des grandes tablées que dans les instants plus intimes. Chaque gorgée est un moment de plaisir, où la fraîcheur et la légèreté du fruit se rencontrent pour offrir une expérience unique et conviviale.
 

Utilisation et conservation du pétillant Juliet®

Le jus de pomme pétillant bio est parfait pour célébrer vos apéritifs, ou encore vos moments conviviaux de partage. Il met en valeur la variété de pommes Juliet® fruitée et savoureuse pour une véritable sensation de fraîcheur et un goût équilibré. Il est conseillé de le déguster frais entre 6 à 8 degrés. Pour une expérience optimale, servez notre jus de pomme pétillant bio bien frais.

Si vous êtes fan de cocktails, il est possible d’en créer avec le pétillant Juliet® bio. Cocktail pétillant aux fruits rouges, cocktail aux 3 agrumes ou encore mojito sans alcool. Vous avez aussi la possibilité de réaliser un granité. Laissez libre cours à votre créativité en utilisant notre jus de pomme pétillant bio comme base pour des cocktails innovants et délicieux.
Pour toutes les consommations, notre jus de pomme pétillant Juliet® est disponible en bouteille de 27,5 cl ainsi qu’en bouteille de 75 cl. Ces formats pratiques permettent de choisir la quantité parfaite pour chaque occasion.
Pour sa conservation, avant ouverture vous pouvez le consommer jusqu’à 24 mois à température ambiante de préférence à l’abri de la lumière. Après ouverture, vous pouvez le conserver au frais et le consommer dans les 5 jours qui suivent.