Les producteurs français de pommes
en agriculture biologique
L'association "Les Amis de Juliet®" a été créée le 18 mai 2005.
Elle regroupe actuellement plus de 130 producteurs venant de toutes les grandes régions arboricoles françaises.
Notre association a pour but de :
Le métier de producteur de pommes, bien qu'enrichissant et essentiel au tissu agricole, est loin d'être dépourvu de défis. Les producteurs font face à une multitude de contraintes, allant des caprices de la météo aux fluctuations des marchés, en passant par la gestion rigoureuse des nuisibles et maladies sans l'usage de produits chimiques pour ceux qui pratiquent l'agriculture biologique. Cette profession demande une résilience et une adaptabilité constantes, ainsi qu'un engagement profond pour maintenir la qualité et la viabilité de la production.
La pomme Juliet, malgré ses atouts, n'échappe pas à ces réalités... En effet, les producteurs de la variété, artisans de la terre, cultivent plus qu'un fruit ; ils perpétuent le métier de cultivateur de pomme tout en incarnant l'avenir d'une agriculture responsable. Les producteurs de la Juliet® choisissent de travailler main dans la main avec la nature, ils emploient des techniques de culture biologique qui excluent l'usage de produits chimiques de synthèse. Cela implique une surveillance constante et un soin méticuleux des vergers, où la santé du sol et la biodiversité sont primordiales. Le compost organique, les engrais verts et la lutte biologique contre les nuisibles sont au cœur de leurs pratiques.
Opter pour la production bio n'est pas une décision prise à la légère. Elle traduit une volonté ferme de produire des pommes saines, savoureuses et respectueuses de l'écosystème. Ce choix est guidé par des principes éthiques forts et une conviction que l'agriculture biologique est bénéfique tant pour le consommateur que pour l'environnement. Le label bio, synonyme de qualité et de traçabilité, est le fruit d'un travail rigoureux et d'un engagement quotidien.
La pomme Juliet® est l'emblème de cette excellence française. Reconnue pour son goût sucré, sa texture croquante et sa résistance naturelle aux maladies, elle représente le meilleur de ce que l'agriculture biologique peut offrir. Cultiver la Juliet® nécessite une expertise particulière faisant de ses producteurs des pionniers dans le domaine des fruits biologiques en France.
Choisissez bio, choisissez local ! En achetant des pommes Juliet®, vous soutenez non seulement une agriculture durable mais aussi les producteurs français qui travaillent dur pour vous offrir des produits de qualité exceptionnelle. Ensemble, nous pouvons faire une différence pour notre santé et notre planète.
En savoir plus sur les producteurs de la pomme Juliet®
L’association “Les Amis de Juliet®” regroupe plus d’une centaine de producteurs en France conquis par la pomme Juliet®. Au départ, Benoit Escande (pépiniériste) et Guilhem Sévérac (expert en arboriculture de la Chambre d’agriculture de Vaucluse) ont décelé un énorme potentiel en observant les premiers plants de Juliet®.
Cette dernière bénéficie de qualités gustatives indéniables et en prime elle s’adapte parfaitement à la production en agriculture biologique. Pour le plus grand plaisir des producteurs, elle est résistante à la tavelure et peu attractive aux pucerons.
Regroupant près de 190 producteurs, l’association “Les Amis de Juliet®” a pour but de faire connaître la belle pomme Juliet®, coordonner le suivi technique de ses vergers ainsi que développer les plantations.
Les producteurs respectent trois principes : la non-utilisation de fertilisants, d’OGM mais aussi d’herbicides de synthèse très souvent utilisés dans la production de pommes dites conventionnelles.
Ce sont les producteurs de la pomme Juliet® qui sont les meilleurs ambassadeurs en valorisant cette variété aux yeux du monde entier.
Ce qu’il faut savoir sur les pommes bio
En plus d’être le plus vieux fruit du monde, la pomme est le fruit le plus consommé des Français. Il existerait près de 10 000 variétés de pommes. Riche en vitamines ou encore en minéraux, elle est appréciée par ses qualités gustatives ainsi que nutritionnelles.
Les pommes bio, à la différence des pommes conventionnelles, ne contiennent pas de substances toxiques. Pour les remplacer des engrais naturels, des huiles minérales ou encore des fongicides sont utilisés.
Pour une agriculture bio, les pommes sembleraient plus sucrées. Sous forme de jus ou de purée, les saveurs gourmandes de la pomme seraient encore plus présentes.
Bonnes pour la santé, elles sont composées de flavonoïdes, de pectine, de polyphénols et bien d’autres nutriments. Des études ont aussi montré que les pommes bios renferment des bactéries saines (Source : Sciences et Avenir, "Les pommes sont gorgées de bactéries… et c’est tant mieux !"). En effet, il y aurait la présence de Lactobacilles ou encore de Methylobacterium qui amélioreraient l’arôme de la pomme.
Pour reconnaître des pommes bio, il suffit de vérifier la présence de la certification bio. Pour ce faire, il faut savoir qu’il existe deux visuels de labels, le label AB français et le label bio européen. Il est aussi important de vérifier l’origine de la pomme et de ses produits dérivés. Pour cela, sous le logo européen se trouvent les informations sur l'origine du produit. Au-delà des étiquettes, la pomme bio est très facilement reconnaissable par son goût plus sucré et sa forme.
Concernant la conservation, vous pouvez les placer tout simplement dans une corbeille à fruits ou dans votre frigo.
La pomme Juliet®, une pomme bio et 100 % française
Notre pomme Juliet® est produite exclusivement en France. Elle est cultivée sur 700 hectares par près de 190 producteurs.
Bicolore, sucrée et riche en vitamines, vous apprécierez à coup sûr cette variété de pomme sans avoir peur des pesticides ou d’autres produits toxiques.
La pomme Juliet® c’était aussi jusqu’à présent l’unique variété au monde à être produite exclusivement en agriculture biologique.
En ce qui concerne sa récolte, elle s’étale de début octobre à fin novembre.
C’est grâce à sa peau épaisse que la pomme Juliet® se conserve très bien. Il est possible de la conserver plusieurs semaines voire mois que ce soit au frais dans votre réfrigérateur ou encore dans votre cave.
Nous proposons plusieurs gammes de produits Juliet®. Toujours préparés en France, vous pourrez retrouver du pur jus de pomme bio sans sucre ajouté, du pétillant bio, du cidre bio, de la purée/ compote pomme bio 100 % pomme Juliet®, pomme pruneau, pomme châtaigne ou encore du vinaigre de cidre. Tous les détails de ces différents produits sont dans la rubrique “nos gammes”.
Pomme Juliet® et ses emballages recyclables
En plus de produire des belles pommes Juliet® BIO, la marque Juliet® propose des emballages respectueux de la planète. Les packagings sont fabriqués essentiellement avec des matériaux recyclés et biodégradables. Cela contribue à réduire considérablement l’empreinte carbone ainsi que le volume de déchets.
Pour ce faire, les plateaux d’emballage, les alvéoles et les barquettes sont faits avec des matériaux recyclés mais aussi recyclables. C'est-à-dire que les matériaux utilisés peuvent être réutilisés après une opération de transformation. C’est en quelque sorte un moyen de donner une nouvelle vie au déchet. Pomme Juliet® a directement été séduite et a opté pour ses plateaux écologiques.
La démarche environnementale ne s’arrête pas là ! En effet, le sticker Pomme Juliet® est lui aussi compostable. Elle peut bien évidemment être compostée à votre domicile avec le trognon et les autres déchets verts. En somme, la démarche de pomme Juliet® ne s’arrête pas à un simple emballage biodégradable. Il y a une véritable volonté de réduire son volume de déchets ainsi que son empreinte. Cela est d’autant plus important car notre environnement se dégrade de plus en plus à cause de la pollution encore trop présente.
La pomme Juliet® Bio dans nos différents points de vente
Vous trouverez notre pomme Juliet® en vente dans les magasins spécialisés bio, chez les primeurs et en grande distribution.
Si vous ne la trouvez pas dans les points de vente cités plus haut, n'hésitez pas à la demander.
Témoignages
Je suis l’unique variété de pomme dans l’univers à être produite exclusivement en agriculture Biologique parmi toutes les autres variétés. Les plus connues doivent vous être familières, comme les pommes Gala, les Golden, les Chanteclerc, les Granny Smith, les Pink lady…