Crêpes au cidre Juliet^®

• 250 g de farine
• 2 c à s de sucre
• 3 œufs
• 1 pincée de sel
• 25 cl de lait
• 25 cl de cidre Juliet^®
• 2 c à s de beurre fondu

Mélanger la farine, le sucre et le sel.

Faire un puits. Ajouter les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois avec un fouet. Verser le lait doucement tout en continuant de mélanger, puis le beurre et enfin le cidre de pomme Juliet^®. 
Laissez reposer 1h.

Dans une poêle légèrement huilée faites sauter vos crêpes. Vous pouvez les conserver au chaud en les mettant au four (chaleur minimum).

Idées de Garniture
• Farandole de compotes Juliet^®
• Confiture de Pomme Juliet^® Bioloklock
• Beurre de pomme
• Beurre, sucre complet & cannelle